Ingrédients :

• 🌶️ 1 morceau de gingembre frais (à peu près 4 cm)
• 🍋 1 citron pressé
• 🍯 ½ cuillère à café de miel
• 🌟 Une pincée de curcuma

Préparation :

1. Pelez le gingembre et passez-le au mixeur ou à l'extracteur de jus.
2. Ajoutez le jus de citron et mélangez bien.
3. Si vous le souhaitez, ajoutez une touche de miel et une pincée de curcuma.

Avantages : Le ginger shot est un véritable concentré de bienfaits. Le gingembre est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et digestives, tandis que le citron apporte une dose de vitamine C essentielle pour renforcer le système immunitaire. Le miel et le curcuma complètent ce remède naturel en offrant des propriétés apaisantes et antioxydantes. À consommer immédiatement après sa préparation pour une efficacité maximale !

Pour un dosage précis, n’hésitez pas à utiliser un de nos 4 verres doseurs Pebbly. 

Ingrédients :

• 🌿 1 betterave moyenne
• 🍋 1 citron
• 🌱 Quelques feuilles de menthe pour la décoration

Préparation :

1. Pelez la betterave et coupez-la en morceaux.
2. Pressez le citron.
3. Passez la betterave dans un extracteur de jus et mélangez avec le jus de citron.
4. Servez dans un verre et décorez avec des feuilles de menthe fraîche.

Avantages : Avec sa couleur intense, la betterave est une alliée puissante pour détoxifier le foie grâce à ses composés antioxydants. Elle contient également des nitrates naturels qui peuvent améliorer la circulation sanguine et augmenter l’énergie physique. Le citron ajoute une touche acidulée tout en apportant une dose supplémentaire de vitamine C. Enfin, la menthe apporte une note de fraîcheur qui stimule les sens et favorise une digestion saine.

Les épluchures de betterave et de citron peuvent être compostées dans un seau à compost Pebbly, idéal pour réduire vos déchets en cuisine.